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# 利用ネットワーク

株式会社SARAHが開発したAvalanche Subnetの[ONIGIRI Chain](https://www.ongr.org/)を利用します．

[ONIGIRI Chain](https://www.ongr.org/) は食とヘルスケアに特化したパブリックブロックチェーンです。

食とヘルスケアに関するデータを収集/蓄積し、食とヘルスケアのプロトコルとなり、新たな価値創造の基盤となることを目指します。

<figure><img src="https://2158671800-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2F0ABXGKtc2yAMNwGdHtgE%2Fuploads%2FdY4T2VpVUffITxh1QbJ4%2Fimage.png?alt=media&amp;token=c0a91595-f64d-46e8-9cd3-bfc6f41690bb" alt=""><figcaption><p><a href="https://docs.avax.network/learn/avalanche/subnets-overview">Avalanche What is subnet</a></p></figcaption></figure>

NOREN,$UMEに関するトランザクションは誰でも参照が可能なパブリックチェーンであるONIGIRI Chainに保存されます．また，将来的にSARAHに投稿された口コミデータは，OMOCHI Chainに保存される．OMOCHI Chainはトランザクションが一般公開はされず，利用者のプライバシーが守られるデータの管理方法です．

<figure><img src="https://2158671800-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2F0ABXGKtc2yAMNwGdHtgE%2Fuploads%2FPGnVgiGV9XQi2ULFzPgm%2Fimage.png?alt=media&amp;token=0d64bca5-ce14-41cd-8939-82757b1bb9da" alt=""><figcaption></figcaption></figure>
